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掲載日2009/5/25
全国新酒鑑評会 金賞受賞！
平成20酒造年度全国新酒鑑評会で「越の誉」が金賞を受賞いたしました。通算４度目の受賞となります。今年は昨年竣工した新蔵「和醸蔵」ではじめての造りでした。新しい蔵で万全の態勢で挑んだ鑑評会での金賞受賞は、これからこの蔵とともに歴史を築いていくに当たり、幸先よく明るいスタートとなりました。これまで越の誉を支え続けてくださった皆様の気持ちに感謝し、さらにうまい清酒を目指して前に進み続けます。
鑑評会一般公開会場にて写した写真です。 |
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掲載日2009/5/7
季節限定品「本醸造原酒 ひや」発売のご案内
今年も夏に向かい季節限定「本醸造原酒 ひや」を発売いたします。
しぼったまま一滴の水も加えない旨味と独特な風味、原酒特有の濃醇なコクのあるお酒です。
夏の憩いの一時にお勧めの一品です。
そのまま冷やして、またはグラスに氷を入れ「ひや」をそそぐだけで、キリッとした涼味が楽しめます。
発売日 平成２１年５月１５日（金曜日）
容 量 ７２０ｍｌ
小売価格 １,２２４円（消費税込み価格） |
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掲載日2009/3/30
「大吟醸生酒」発売のご案内
毎年大好評を頂いております大吟醸生酒。いよいよ本年も発売となります。酒米は、契約栽培による新潟県産の酒造好適米たかね錦を１００％使用し、厳冬の2月に精魂こめて醸しました。
新鮮でフルーティーな香りと爽快な喉ごし、大吟醸生酒だから味わえる研ぎすまされた自然の旨みを冷やしてご堪能下さい。
（本品は生酒ですので必ず冷蔵庫に保管して下さい。）
発売日 平成２１年４月８日（水）
小売価格 ７２０ml １３５０円（税込価格）
〃 ３００ml ６０３円（税込価格） |
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掲載日2009/1/27
鵜川の雪室にお酒を入れました。
本日、鵜川綾子舞会館近くの雪室に今年の雪中貯蔵酒を入れました。今年は柏崎市街あたりは雪があまりない状態ですが、車で３０分ほどの鵜川まで行くと景色は一変！一面の銀世界になっていてびっくりしました。なんともまろやかで口当たりの良いお酒にしてくれる雪室。その味わいは６ヵ月後、どうぞご期待下さい。
写真は雪室の様子です。 |
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掲載日2009/1/15
「和醸蔵 初出し」発売のご案内
いよいよ、新生越の誉「和醸蔵」が最盛の時を迎えました。「和の心にて良酒を醸すべし」蔵人の熱い思いと、震災からの復興の証し、和醸蔵での初搾りのお酒を純米大吟醸無濾過生原酒にて発売致します。これまで越の誉を支えて下さった皆様に是非とも召し上がっていただきたい感謝の一本でございます。
「和醸蔵 初出し」
純米大吟醸無濾過生原酒
発売日 平成２１年２月１７日（火）
容量１．８L 価格３,１５０円（消費税込価格）
容量７２０ml 価格１５７５円（消費税込価格）
※限定醸造のため本数限定販売となります。 |
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掲載日2008/12/29
季節限定「純米原酒生 ごくうま」発売のご案内
毎年ご好評いただいております、冬季限定「純米原酒生 ごくうま」を本年も発売致します。蔵元の亀口酒の風味をそのままにビン詰めした、しぼりたて完全無ろ過生原酒です。極寒の季節にこそ相応しい濃醇な香りと旨み、迫力ある味わいをお楽しみ下さい。キリッと冷やして若しくはオンザロックでお召し上がり下さい。
発売日 平成２１年１月１３日（火）
容 量 ７２０ｍｌ
小売価格 １，２６０円（消費税込価格） |
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掲載日2008/12/2
「越の誉 梅酒」発売のご案内
出雲崎特産の「釜谷の梅」を使用して、「にいがたの名工」平野杜氏により、創業二百余年の伝統で培った技で手塩にかけて仕込んだ、造り酒屋の本格梅酒です。梅そのものの風味を味わえるのみごたえのある梅酒です。
平成２０年１２月１０日（水）発売
容量 ７２０ｍｌ／小売価格 １,２６０円（消費税込価格） |
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掲載日2008/11/19
発泡性純米酒 あわっしゅ発売のご案内
大変ながらくお待たせを致しました。
発売以来大好評を頂いております、「発泡性純米酒あわっしゅ」を発売いたします。
当社独自の製法で、ビン内での自然二次発酵により炭酸ガスの立ち上がる爽やかな純米酒です。
グラスに注ぐと、きめ細やかな泡立ちと爽やかな香りが立ち上がり、喉ごしもスッキリした味わいが楽しめます。
※冷蔵庫で冷やしお早めにお飲み下さい。
平成２０年１１月２７日（木）発売
容 量 ３２０ｍｌ・小売価格 ６０１円（消費税込価格） |
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掲載日2008/11/10
「清酒 越の誉」優秀賞受賞
第７９回関東信越国税局酒類鑑評会の“吟醸酒の部”にて「越の誉」が優秀賞を受賞いたしました。今回の鑑評会出品酒は中越沖地震後、設備的に万全な体制ではなかったものの、各工程のさまざまな工夫が功を奏してこの受賞につながったものです。とても感慨深く嬉しい受賞となりました。
これからもさらに「柏崎のうまい酒」を目指して前進していきます。 |
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掲載日2008/11/1
季節限定「純米しぼりたて」発売のご案内
初しぼり・にごり酒に続き、しぼりたてシリーズ第３弾「純米しぼりたて」を発売いたします。
新米で仕込んだ純米しぼりたては、まろやかできめ細やかな飲み口と爽やかな喉ごしの飲み飽きしないお酒です。是非、新酒の味わいをご堪能下さい。
冷や又は、オンザロックでお召し上がり下さい。
蔵出し日 平成２０年１１月１４日（金）
容量 １．８Ｌ 小売価格 ２,４１５円（税込価格）
容量 ７２０ｍｌ 小売価格 １,１５５円（税込価格） |
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